小米加它熬粥,被称黄金粥,调脾胃,增强免疫力,孩子早餐喝最好

2018-11-29 15:31:00  来源:美食网   我有话说 

小米加它熬粥,被称黄金粥,调脾胃,增强免疫力,孩子早餐喝最好

  很多亲都喜欢喝小米粥,尤其能熬出油的小米粥更是喜欢喝的厉害。小米粥不但好喝,还能调理脾胃,常喝小米粥能健脾和胃、补益虚损,脾胃好了,营养吸收的就好,免疫力就高,尤其对于孩子这一点非常重要。孩子脾胃很容易因为吃喝不当而受伤,导致脾胃功能降低,以致免疫力下降而感冒生病。这也是很多妈妈最担心的事。

  每到冬季,空气寒凉,孩子更容易脾胃失调,免疫力降低,妈妈们除了多给孩子通过饮食调理脾胃,还要多多给孩子补充身体营养,营养足,孩子身体就壮。今天小编给亲们分享一款既调理脾胃,又加强营养的小米藜麦粥,这款粥是由小米和藜麦一起熬制,不但调理脾胃作用加倍,而且口感与营养更胜一筹。

  先给大家普及一下食用藜麦的诸多好处,了解这些对于健康非常有必要!

  藜麦的营养和食用价值超过多数谷物,被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”,备受食者喜欢。藜麦能均衡补充营养、增强机体功能、调节免疫力和内分泌,适于所有人群食用。

  藜麦是易熟易消化食品,口感独特,食用方法简单,熟后含有沁人口腹的坚果清香,并伴有人参的味道,孩子非常喜欢吃,可增加孩子食欲。常食藜麦可以促进孩子消化,增加孩子食欲!

  藜麦含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸,人体对蛋白质的吸收是通过氨基酸完成的,氨基酸的平衡供应是人体健康的基本前提,任何一种氨基酸缺乏,都会影响免疫系统和身体其他正常功能的发挥,免疫力降低,使人处于亚健康状态。常食藜麦可以补充人体必需氨基酸,增强免疫力,保证身体健康!

  坚持常食藜麦做的食物,可起到维护体内酸碱平衡的作用,保持健康体质。

  藜麦易熟口感好,可以和任何食材搭配。例如:

  藜麦小米粥、藜麦大米粥、藜麦大米蒸饭等;

  藜麦水果沙拉、藜麦蒸肉、藜麦糕等;

  藜麦菠菜番茄汤、藜麦草菇汤、藜麦鸡丝汤等。

  小米藜麦粥的制作

  小米2把:30克

  藜麦2把:30克

  清水2碗:600-1000克

  这个用量为1人份,能熬出清汤粥约2小碗,能熬出粘稠粥约1小碗。多熬按比例换算即可。

  小米清洗干净,有些小米有细小的砂粒,熬粥前要将细砂粒用水煞出,洗完小米用清水一点点把碗中的小米冲到锅里,最后把细砂粒留在碗里扔掉。

  藜麦颜色有白、黑、红等几种颜色,营养成分相差不大,但口感以白色口感最好,网上卖的一般都为白藜麦。

  将清水烧沸,放入清洗过的小米和藜麦,大火再煮沸后中小火熬煮,喝清粥,米熟了就可以了,喝粘稠的粥多熬会儿。

  早餐给孩子喝小米藜麦粥最好,既清淡,营养又高,还能调理脾胃,在这个寒凉的冬季,多喝这粥,给孩子的健康多一道保障。

  早餐喝粥配焦香早餐鸡蛋饼最好吃,营养也最全,焦香鸡蛋饼的做法小编在这之前的一篇文章详细写过,几分钟就能做好,在熬粥的空档做焦香鲜嫩的早餐鸡蛋饼,待饼做好,粥也熬好了,配上可口小菜,吃起来相当的美味,营养健康!

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